第六十章 奔放-《花繁木暖》


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    不知怎的,阿花眼前晃动起过往那个身穿嫩绿嫩绿的斜襟大褂,搭配了一条米白百褶的襦裙的肥胖身影,卑微的仰望着玉树临风的穆柯,一颗痴心碾作尘泥……

    那意境,跟城门内苦苦阻拦花轿却依然要眼看着心爱的女人绝尘而去差不多吧?

    据说呢,你欠某个人的,会有另一个人要回去。某人欠你的,会有另一个人还给你。你对某人做的事,不管是伤害还是付出,总会由另一个人报答或报复。在不同的时间节点,人生的无情与多情、绝情与滥情,总体来说,是守恒的。

    曾经仅凭腮帮子上一个小酒窝,就把阿花姑娘迷醉的像条狗的穆公子,终于也品尝到求之不得并惨遭拒绝的苦楚了啊!

    “哈哈哈——”,阿花很觉得自己此时理应大笑三声以示大仇得报,可惜,心头酸涩涩,真的笑不出来。

    到底是欢喜还是悲伤,跟那个人又有什么关系?

    “娘,我们今儿做枣泥酥饼吃吧。”防止自己陷入感伤的深阱的方法,就是忙碌些自己喜欢的事。

    一起下厨,也是母女两个沟通增进感情的最佳方式。

    先做馅,把红枣提前泡发一下,然后把核去掉,加一点点水,放案板上剁成泥,让口感会更细腻点。

    把锅烧到5层热,放一点点油,再把打好的枣泥倒进去,搅拌均匀后,用小火慢慢加热,把剩下的油和白砂糖分三次慢慢加入,搅拌均匀一次再加入下一次,等水分挥发的差不多,馅变得有点干的时候就可以了。

    然后来制作酥皮,把皮的配料分别混合起来,然后分别等量各为6份,用水油皮把油酥包起来,然后擀开,卷起来,换个方向,再擀开,再卷起来,捏成球状,往酥皮里包入一部分馅,不用包太多,不然后面弄花形的时候会漏。

    包好后,封口朝下,轻轻用手按成饼状,用洗干净的剪刀,剪出花口,不要太靠近中间,不然形状就不好了,然后把每个花瓣翻朝上,酥饼的制作就算完成了。

    冯大壮多次改装后的烤炉,燃料选用的都是果木,空气里弥漫着一种清香。

    把弄好的酥饼放入铁质的烤盘,用刷子刷点蛋液在酥饼中间,烤好后颜色会更好看,再撒上几颗黑芝麻,放入烤炉。
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